丽江雪桃属晚熟品种，其来源是利用丽江玉龙雪山一带高海拔地区独有的红心山毛桃种子培育出的实生苗作钻木，以本地桃树品种为接穗，经过多年嫁接试验，精心筛选培育出来的鲜食桃新型高档水果，适宜生长海拔高度在2200—2600米。该品种因成熟期晚（每年中秋、国庆前后成熟上市）、营养丰富（含有人体必需的17种氨基酸中的15种）、口感甜脆、色彩鲜红、果型硕大等特性深受广大消费者喜欢，目前在市场上较为稀缺。
禄劝县于2008从丽江引进雪桃在中屏、撒营盘等高寒山区进行试种，经过科技人员精心移栽、修剪、管理，2012年少量挂果。
2013年9月14日，县农业局**到丽江雪桃试验点检查种植情况，当科技人员从树上把套在桃子上的纸袋取下时，一个个粉红色的大果实挂在树上，十分符合“人间仙果”、“蟠桃”的美誉。据测量，普遍果实约500g—600g/个，个大的在1000g以上，部分树枝因果实太多已变弯曲，预计亩产量可达600-800kg。
试验结果表明，丽江雪桃可以在禄劝中屏、撒营盘、九龙等地区种植，其品质和外光与丽江生产的相近。
